273 ₽
FBOP (англ. Flowery Broken Orange Pekoe — Флауэри Брокен Орандж Пеко).
Буквы FОР - Flowery Orange Pekoe в аббревиатуре стандарта чая - означают, что для чая собирают первые от верха, самые молодые листья. Они являются самой ароматной частью куста. Кроме типсов, конечно!
Типсы - tips - это чайные почки. В них больше всего аромата и кофеина. Это самая ценная часть чайного побега.
B - Вroken - ломанный - говорит нам о том, что в составе будут не только цельные листья, но и ломаные. Это могут быть специально измельченные чаинки либо сломанные в процессе обработки.
В любом случае нам важно знать, что Broken заваривается быстрее, чем цельный лист. И даёт нам более насыщенный настой.
Как правильно заваривать китайский чай
1
использовать свежую
качественную воду
качественную воду
2
2 грамма чайного листа
на 200 мл воды
на 200 мл воды
3
Заливать водой 85˚ слить её, залить повторно чуть остывшим кипятком.
4
Дать 2 минуты
на заваривание
на заваривание
Так же можно повторно заваривать чай несколько раз, пока он не отдаст весть вкус.